Alsace 25 kg

€ 84.80 TVA comprise TVAC

Ingrédients : Froment, orge, sésame, seigle, lin, tournesol, avoine, sel iodé, malt, sucre brûlé, maïs, soja.Allergènes : Contient du gluten.

Référence : BL1-alsace-25kg-elzas-25kg Catégorie :

Description

Recette machine à pain :
350 ml Eau

8 gr levure sèche

15 gr d’huile d’Olive 1er pression à froid

500 gr Farine BELEPIS

8 gr Sel

On peut faire 1/3 de farine blanche BELEPIS et 2/3 de farine Alsace pour un pain moins serré.

Recette à la main :
280 ml Eau

8 gr levure sèche

15 gr d’huile d’Olive 1er pression à froid

500 gr Farine BELEPIS

8 gr Sel

On peut faire 1/3 de farine blanche BELEPIS et 2/3 de farine Alsace pour un pain moins serré.